Categoria: Salute e nutrizione

5 semplici consigli per ridurre la vostra percentuale di grasso senza troppe privazioni

11 gennaio, 2018 Nessun commento

Il peso corporeo comprende la massa grassa, la massa muscolare, la massa ossea e l’acqua presente nel nostro organismo. Le diete restrittive provocano una rapida perdita di peso riducendo sì la quantità di grasso, ma anche la quantità di massa muscolare e di acqua. A lungo termine si concludono con la ripresa dei chili persi, […]

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Cinque consigli per riprendere l’esercizio fisico dopo le feste

11 gennaio, 2018 Nessun commento

State pensando di riprendere l’allenamento dopo le feste ? Oppure volete iniziare ad allenarvi anche se non lo avete mai fatto prima ? In entrambi i casi, non fatevi intimidire dal fatto che non vi sentite in forma. Grazie a questi 5 consigli potrete tornare rapidamente in carreggiata !

Fibromialgia e FODMAP: una potenziale soluzione?

11 gennaio, 2018 Nessun commento

La fibromialgia (FM) colpisce tra il 2 e il 4% della popolazione. Ad oggi non esistono soluzioni efficaci per gestire i sintomi associati alla fibromialgia (FM). Eppure secondo un’equipe di ricercatori l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP* potrebbe non solo consentire di ridurre i sintomi gastrointestinali, ma potrebbe anche permettere di migliorare la qualità della […]

Il digiuno ha un ruolo nella prevenzione e nella gestione delle malattie ?

11 gennaio, 2018 Nessun commento

Come promesso nel mio articolo Digiunare per vivere più a lungo ?, vi parlerò adesso del ruolo del digiuno nella gestione della perdita di peso e nel suo mantenimento, in alcune malattie croniche e nel cancro.

Digiunare per vivere più a lungo ?

11 gennaio, 2018 Nessun commento

Il digiuno sembra essere la nuova moda di gran tendenza. Che si tratti di un digiuno di poche ore, di qualche giorno o intermittente viene considerato un vero e proprio toccasana. Ma è tutto vero ?

Cinque “falsi” alimenti salutari da evitare a tutti i costi

7 gennaio, 2018 Nessun commento

Fonte di fibre e omega-3, senza zuccheri aggiunti, prodotto con cereali integrali… sono davvero tanti i prodotti che ci vengono presentati come benefici per la salute, ma che in realtà non lo sono per niente. Impariamo a riconoscere questi 5 falsi alimenti salutari !

Mangiare meglio in 5 facili tappe

7 gennaio, 2018 Nessun commento

È ormai noto che una delle chiavi per vivere in buona salute è mangiare bene. Ma come possiamo fare per adottare dei cambiamenti duraturi se abbiamo poco tempo e magari anche poche energie ? Ho chiesto ai miei colleghi del Team Nutrizione di SOSCuisine di rivelarmi i loro consigli più semplici per mangiare bene. Li ho […]

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Sportivi e atleti : Come ottimizzare il vostro sistema immunitario ?

7 gennaio, 2018 Nessun commento

Questo articolo è stato scritto originariamente il 7 gennaio 2018 e completamente aggiornato il 22 dicembre 2022. In questo periodo la stagione dei virus è in pieno corso e un elevato carico di allenamento può indebolire il sistema immunitario e aumentare il rischio di infezioni. Di conseguenza, gli atleti che si allenano intensamente sono a […]

La pancia di Babbo Natale è contagiosa !

4 dicembre, 2017 Nessun commento

Eccoci di nuovo nella stagione delle feste interminabili, dove si abbonda col cibo e l’alcol scorre senza sosta. Alzi la mano chi non si è mai sentito dire : « Prendi un’altra fetta di torta ! Tanto è festa !». Senza esitare allentiamo la cintura e ingurgitiamo il dessert, ben sapendo che avremmo già dovuto […]

Come allenare il proprio cervello ad amare gli alimenti salutari !

4 dicembre, 2017 Nessun commento

È ormai noto che assumere ripetutamente alimenti dolci, grassi o salati fa aumentare il nostro desiderio di assumerne ancora. Di recente è stato promosso uno studio per determinare se anche l’assunzione ripetuta di alimenti più sani possa renderli più appetibili e aumentare il nostro desiderio di consumarli.

Migliorate le vostre performance grazie a questi alimenti

4 dicembre, 2017 Nessun commento

Volete una marcia in più in vista della prossima gara ? In genere l’allenamento permette di migliorarsi, ma assumere i giusti alimenti prima, durante e dopo una competizione vi consentirà di potenziare ancora di più le vostre prestazioni fisiche e mentali.

È arrivato il momento di prendere un integratore di vitamina D !

23 novembre, 2017 Nessun commento

Ad oggi non c’è un consenso unanime sui valori sierici di riferimento di vitamina D e alle dosi di integratori raccomandate. Sappiamo però che la maggior parte delle persone presenta una carenza di vitamina D che è correlata ad un rischio maggiore di sviluppare numerosi problemi di salute. Come stabilire se questo è il nostro […]

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