Salade tricolore de fruits

61 Évaluations
87% referaient cette recette

La salade est plus appétissante si vous utilisez des oranges sanguines.

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Ingrédients

1 kiwis 90 g
1 oranges 180 g
1 bananes, petites 150 g
1 c.à soupe citron pressé en jus 1/2 citron
1 c.à thé sucre 4 g

Avant de commencer

On peut couper les oranges et les kiwis à l'avance, mais il est préférable d'ajouter les bananes à la toute dernière minute pour éviter qu'elles brunissent.

Méthode

Peler et couper les fruits en tranches d'environ 7-8 mm d'épaisseur. Les disposer sur une assiette plate en les intercalant. Arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (160 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

0 g

1 %

Saturé 0.1 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

27 g

9 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

18 g

Glucides nets

24 g

Protéines

2 g

Vitamine A

3 %

Vitamine C

132 %

Calcium

4 %

Fer

2 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé
Excellente source de  :
Vitamine C
Bonne source de  :
Folacine, Potassium, Vitamine K
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fibres, Magnésium, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E
Sans  :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Autres aliments 0
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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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10 janvier, 2009 | Referait cette recette

Très bonne je la refais c'est sur, mon mari l'a aussi beaucoup aimé. Elle ne coute pas cher et c'est une bonne portion de fruit. Simple et très bon !!!! Je la mets dans mes favoris.

Utile 7
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Très bon mais tout dépend seulement de la qualité des fruits...

Utile 2
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Une façon simple et gouteuse de manger des fruits. On a adoré et on va la refaire pour sur.

Utile 2

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