Les compotes de fruits sont une des meilleures façons de manger des fruits selon moi. Elles se savourent froides, ou chaudes pour un peu de réconfort. Mangez-les accompagnées de yogourt ou de granola. Elles sont très pratiques: fabriquez vos compotes avec vos fruits qui ont vu de jours meilleurs pour leur donner une deuxième vie. Vous pouvez même les congeler pour prolonger encore plus leur durée de vie. Un bon truc anti-gaspillage! Nos compotes n’utilisent généralement pas de sucre (on ajoute un peu de miel ou du sirop d’érable si le fruit est suret). Profitez donc du goût délicieux des fruits et de leurs bienfaits avec nos 10 recettes de compotes de fruits.
Cette recette de compote de pommes revisitée plaira aux petits comme aux grands. On garde la pelure sur les pommes pour donner plus de vitamines à notre compote en plus de lui conférer une magnifique couleur.
Vous allez adorer cette compote agrémentée d’anis et de gingembre. À savourer sans retenue!
Préparez cette recette en quantité lorsque les prunes remplissent les étalages en plein été: une façon simple de continuer à profiter du soleil pendant l’hiver.
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