La carotte est un légume économique en plus d’être très polyvalent: on peut l’apprécier de l’entrée au dessert et autant cru que cuit. Il est une excellente source de vitamine A qui joue notamment un rôle important pour la vision. La carotte se vend généralement en grande quantité et elle se conserve assez longtemps, c’est un légume racine qu’on retrouve toujours dans son réfrigérateur à longueur d’année. Nous vous proposons donc 10 recettes simples et faciles avec des carottes!
Le gâteau aux carottes est l’un des desserts les plus réconfortants selon moi. La carotte profère une texture moelleuse et un goût particulièrement intéressant au gâteau. Si vous aimez le gâteau aux carottes, je vous propose d’essayer le gâteau aux zucchinis!
Gajar ka halwa est le nom de ce simple dessert indien composé de carottes râpées cuites avec du sucre, de la cardamome et du lait. Étant donné que les carottes sont un légume d’automne, ce plat est généralement préparé dans les derniers mois de l’année, et c’est l’une des sucreries les plus connues associées à la Diwali, le festival hindou des lumières, qui se déroule entre octobre et novembre. Il existe des versions infinies de cette recette, elles sont toutes faciles mais nécessitent de l’attention et beaucoup de brassage!
Les carottes sont excellentes en crudité, mais leur saveur se révèle davantage une fois cuite. Donnez de l’amour à vos légumes avec cette recette toute simple.
JE SUIS UNE DAME DE78 ANS QUI PRISE DE POID CETTE HIVER QUI ME DÉSOLE JE MANGE BIEN JE CROIS J,AIMERAIS CHANGER QUOI POUR DÉMINUÉ LES QUANTITÉES ET COMMENT POUR NE PAS NUIRE A MA SANTÉ J,AI COMMENCER A FAIRE DE LA MARCHE ET AU EXERCICESJE SUIS MAL DANS MA PEAU FATIGUE ET AUTRES MERCI DE VOS CONSEILS
Bonjour Regina,
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Merci Bon repas 😎🤔😎