Très beau témoignage de Line, dont le conjoint est diabétique type 1

21 janvier, 2015 , ,

Ça fait au moins 4 ou 5 ans que je suis les menus de SOSCuisine.  J’en parle même à tout le monde autour de moi comme étant le service qui nous a redonné le goût de cuisiner et de nous alimenter sainement.

Voici les raisons qui me motivent à utiliser les services se SOSCuisine.

  1.  Mon conjoint est diabétique type 1 (insulino-dépendant ) et depuis 5 ans il est porteur d’une pompe à insuline.  On doit maintenant calculer les glucides le plus exactement possible de tout ce qu’il mange.  SOS nous offre les renseignements nutritionnels dont on a besoin pour équilibrer le menu et faire ce fameux calcul des glucides.  D’ailleurs le service de diététique de l’hôpital où mon conjoint est suivi, a vérifié l’exactitude des renseignements fournis et nous a rassuré en disant que le service était plus que professionnel et fiable.  Merci!
  1.  Je travaille à temps plein et j’habite en région, à une heure de route de mon travail.  Je termine mon travail souvent tard en PM, je ne suis pas souvent à la maison avant 19h00.  Un peu tard pour commencer à faire le souper et mon conjoint est nul en cuisine, ses compétences se limitent aux toasts au beurre de pinottes… Ses repas équilibrés et calculés en glucides doivent donc être prêts d’avance (fiou merci, il sait se servir d’un micro-ondes!).
  1.  Nous avons découvert avec SOSCuisine menu gourmet des nouveaux aliments, de nouvelles façons de les apprêter, nous mangeons de tout, nous aimons bien manger et nous devons bien nous alimenter. Même après 4 ou 5 ans je recevais encore des nouvelles recettes!  J’adore l’équilibre des menus hebdomadaires:   un repas de poisson, souvent un repas végétarien, des recettes du monde, des nouvelles épices, des nouveaux aliments: merci!
  1.  Maintenant, le jeudi ou le vendredi avant de quitter mon travail je rectifie un peu mon nouveau menu de la semaine (principalement j’enlève les desserts), j’édite ma liste d’épicerie et me l’envoie sur mon iPhone.  Je passe à l’épicerie j’emporte le tout et pendant la fin de semaine nous préparons les repas des cinq jours de la semaine! (en plus des toasts mon conjoint est capable de couper les aliments et de laver la vaisselle à mesure lol)

Alors vous comprenez que je suis convaincue;-)).

Je pense sérieusement à demander la nomination de SOSCuisine au titre d’organisme bienfaiteur pour l’humanité….

 

Line B. Ile-d’Orléans QC

Abonnée aux Menus Plaisir en Santé, 2 personnes à table

Menus Plaisir en santé

Auteur

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

2 commentaires à “Très beau témoignage de Line, dont le conjoint est diabétique type 1”

7 mars, 2015 TINCHANT dit:

Bonjour, j’ai suivi pdt 6 mois la méthode Montignac basée sur l’index glycémique afin de m’apprendre à mieux m’alimenter en raison de mon amour pour le sucre …. Je suis intéressée par votre blog au vu du témoignage de Line B .. Seul petit couac qui me dérange …. Le micro onde sachant que tout ce qui sort de cet appareil est un aliment mort … Cordialement

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Cinzia Cuneo
8 mars, 2015 Cinzia dit:

Bonjour Tinchant,
Pas de problème si vous ne voulez pas utiliser le micro-ondes, car de toute façon la grande majorité des recettes proposées dans nos menus utilisent d’autre méthodes de cuisson.

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