Un festin sportif pour le Super Bowl

Cinzia Cuneo 4 février, 2012 recettes

Publié originalement dans le Journal de Montréal le 4 février 2012.

On connaîtra demain le nom de l’équipe gagnante de la 46ème saison du championnat de football américain. Cette finale est un événement télé majeur, suivi dans plus de 200 pays, ce qui en fait le 2e événement sportif le plus regardé après la finale de la coupe du monde de soccer.

Que vous soyez partisans des New England Patriots ou des New York Giants, il y a de fortes chances que vous soyez collés à la télé avec vos amis, partageant avec eux quelques mets faciles à grignoter et… bien arrosés de bière.

Pour vous aider à marquer des points auprès de vos invités avec un bon « buffet NFL », je vous propose cette semaine des plats qui se prêtent à être préparés à l’avance et à être dévorés sans problème devant le tout nouvel écran plat 60 pouces que le Père Noël vous a apporté!

Bon match!

Pour changer un peu des traditionnelles ailes de poulet et des spare ribs, essayez les mets suivants:

• Boulettes de viande à la suédoise
• Champignons farcis au fromage
• Moules à la ligure
• Salade thaï de crevettes et melon crevettes
• Sandwich aux saucisses fumées et oignons caramélisés

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!