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Categoria: Salute e nutrizione
6 consigli per evitare di prendere peso quando si smette di fumare
Il tabagismo è la principale causa prevenibile di decesso e malattia, senza considerare che la speranza di vita di un fumatore si accorcia di circa 10 anni. Ricordiamo che smettere di fumare comporta numerosi vantaggi per la salute, come la riduzione del rischio di sviluppare delle malattie cardiovascolari, un cancro o delle malattie respiratorie croniche. […]
Come riconoscere gli alimenti ultra-lavorati?
In un articolo precedente ho accennato al fatto che in numerosi paesi i prodotti ultra-lavorati rappresentano quasi la metà dell’apporto calorico, e che questi alimenti sono nocivi per la salute. A seguito di questo articolo un lettore mi ha domandato come riconoscere gli alimenti ultra-lavorati. Si chiedeva se il tofu e gli yogurt zuccherati alla […]
Cosa mettere nel piatto per rinforzare il sistema immunitario?
Il sistema immunitario è un meccanismo complesso, e il suo buon funzionamento è influenzato da numerosi fattori: il livello di stress, l’attività fisica, l’età, l’alimentazione, il tabagismo, il sonno… Se vogliamo che sia sempre nelle migliori condizioni per proteggerci in modo efficace contro i microrganismi patogeni, dobbiamo prendercene cura quotidianamente, mantenendo uno stile di vita […]
Quattro espedienti semplici ed efficaci per fare attività fisica in casa
Quando pensiamo all’attività fisica la nostra mente ci porta a immaginare una palestra popolata di persone sudate in pantaloncini che si affannano sul tapis roulant, o che eseguono gli ordini perentori di un personal trainer. Ma non deve essere per forza così: è possibile fare esercizio fisico senza dover uscire di casa.
Junk food vegano: meglio di no
Sempre più persone eliminano dalla loro alimentazione i prodotti di origine animale (carne, pesce, uova, latticini) per rivolgersi all’alimentazione detta vegana, più rispettosa dell’ambiente e degli animali, e considerata essere più salutare e meno costosa. Bisogna però fare attenzione a non cadere nella trappola del cibo vegano preconfezionato, perché non offre grandi benefici.
Succo di limone al mattino: una panacea contro tutti i mali?
Chi non ha mai sentito dire che bere un bicchierone d’acqua con del succo di limone al mattino può risolvere tutta una serie di problemi? Sono sicura di non essere l’unica! Ecco perché desideravo indagare assieme a voi se vi sono delle ragioni scientifiche a sostegno di questo rimedio alla moda, o se invece è […]
Chi ben comincia…
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata: dovrebbe fornirci circa il 20% delle calorie giornaliere e dovrebbe essere bilanciata nei suoi macro-nutrienti: proteine, lipidi e carboidrati.
Tanti tipi di fame
Esistono tanti tipi diversi di fame, o, meglio, esistono tante motivazioni diverse che ci portano a ricercare cibo.
Esiste una relazione tra la mancanza di sonno e l’aumento di peso?
Dormire poco la notte può veramente far aumentare il nostro giro vita? In questo articolo cercherò di chiarire questo argomento.
L’allenamento a digiuno è efficace per diminuire il rischio di diabete?
Uno studio pubblicato di recente indica che l’allenamento a digiuno permette di migliorare la sensibilità all’insulina, e di conseguenza di ridurre il rischio di diabete del tipo 2. Ma è davvero così? Facciamo luce sull’argomento!
Pesce, mercurio, omega 3 e gravidanza: Cosa occorre sapere
Questo articolo è stato scritto originariamente il 20 gennaio 2020 e completamente aggiornato il 3 settembre 2022. Gli omega 3 sono importanti durante la gravidanza, e per questa ragione si raccomanda alle donne incinte di mangiare del pesce per riuscire a soddisfare il loro fabbisogno di questo nutriente. Alcuni pesci però contengono un tenore elevato […]
Quale tipo di dieta scegliere quando si soffre di diabete?
Nel 2019 l’American Diabetes Association (ADA) ha pubblicato una relazione di concertazione sul trattamento nutrizionale del diabete, basata sui più recenti dati comprovati. Le conclusioni di questo rapporto indicano che è possibile seguire diversi approcci alimentari per migliorare la glicemia nelle persone diabetiche. In tutti casi è comunque caldamente raccomandato seguire i 3 seguenti consigli: Ridurre […]
