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Categoria: Salute e nutrizione
Tutto ciò che c’è da sapere sulle uova
Di recente abbiamo ricevuto alcune domande sulle uova, perciò ho pensato di scrivere un articolo che fa il punto della situazione su questo alimento e risponde a tutte le vostre domande in merito. Tratterò i seguenti argomenti: colesterolo, omega-3, allergie e raccomandazioni generali per ciò che riguarda il consumo di uova.
Tre consigli per limitare la vostra esposizione all’arsenico
Il riso e l’acqua sono tra le fonti alimentari più contaminate d’arsenico. A lungo termine un consumo elevato d’arsenico può comportare dei rischi importanti per la salute. Ecco 3 consigli per limitare la vostra esposizione all’arsenico.
Allenarsi al caldo : Consigli per non crollare!
Finalmente è giunta l’estate, e ci possiamo spogliare per allenarci all’aperto. Ma se non facciamo attenzione il caldo e l’umidità possono avere degli effetti negativi sulle nostre prestazioni. Ecco quattro consigli per non crollare mentre pratichiamo un’attività fisica quando fa caldo!
Dobbiamo aggiungere degli alimenti fermentati alla nostra alimentazione?
Nei negozi e nei supermercati sono sempre più presenti gli alimenti fermentati… eppure non si tratta di niente di nuovo. In effetti la fermentazione è utilizzata da migliaia di anni per conservare gli alimenti. Il termine fermentazione definisce una decomposizione controllata di uno (o più) alimenti da parte di microorganismi. Nella maggior parte dei casi […]
Bevande alcoliche: quali scegliere?
La stagione degli aperitivi all’aperto e dei barbecue è in pieno corso! Avete voglia di una bevanda alcolica ma siete preoccupati per il vostro peso o per la vostra salute? Sapete che il tenore di calorie e di zuccheri varia considerevolmente tra le diverse bevande alcoliche? Ecco quattro consigli per poter bere senza influire troppo […]
Come ottimizzare l’energia nel corso di un lungo allenamento ?
Vi è già capitato di non avere più energie durante un lungo allenamento ? Può essere difficile scegliere cosa bere e cosa mangiare quando ci si allena, soprattutto dopo aver sentito ripetere un po’ da tutti che lo zucchero fa male alla salute. Ecco qualche consiglio per ottimizzare le energie durante un allenamento di oltre […]
Benessere al femminile : 5 consigli per mangiare bene
Mangiare bene è importante per tutti, ma in diverse fasi della vita le donne possono avere delle necessità particolari. Ecco allora 5 consigli per restare in salute.
5 consigli nutrizionali per vivere meglio con la fibromialgia
Nel mio ultimo articolo sulla fibromialgia ho parlato dell’alimentazione a basso contenuto di FODMAP per aiutarvi a gestire meglio i sintomi gastrointestinali ad essa associati. Se questo tipo di alimentazione non fa per voi o se non soffrite di mal di pancia né di altri disturbi funzionali dell’intestino, ho qualche altro consiglio da darvi per […]
La soia : il suo consumo può essere pericoloso ?
Le proteine vegetali, grazie ai loro effetti benefici sulla salute e sull’ambiente, stanno diventano sempre più popolari tra coloro che cercano di fare a meno delle proteine animali. La soia è un legume originario dell’Asia che si trova in vari alimenti come tofu, tempeh, miso, edamame, fave di soia e bevande di soia. È ricca […]
Cinque abitudini di vita da adottare per vivere più a lungo
È ormai risaputo che adottare uno stile di vita sano permette di prevenire le malattie croniche, consente di migliorare la salute e di aumentare la speranza di vita. Eppure uno studio rivela che negli Stati Uniti il 61 % dei decessi prematuri, il 52 % dei decessi causati da cancro e il 72 % dei […]
Alla ricerca del glutine … o piuttosto del fruttano
Molte persone scelgono di eliminare il glutine per le più svariate ragioni: tra queste le più comuni sono per migliorare il proprio benessere e per eliminare i disturbi digestivi. La grande maggioranza di queste persone nota una diminuzione dei sintomi, perciò è facile mettere in diretta relazione l’eliminazione del glutine con la riduzione dei sintomi. […]
Gli integratori alimentari sono utili? E come sceglierli?
Gli integratori alimentari sono molto apprezzati dagli atleti. In effetti, dati recenti indicano che l’utilizzo di integratori sportivi è diffuso tra il 40 e il 70% degli atleti italiani. Tra i più popolari figurano le bevande sportive, i multivitaminici e le proteine in polvere. Gli atleti generalmente ricorrono a questi integratori per prevenire carenze nutrizionali, […]
