Categoria: Salute e nutrizione

Alimentazione, nutrizione e malattie diverticolari

11 agosto, 2017 Nessun commento

Riassumerò qui per voi le raccomandazioni nutrizionali relative sia ai periodi attivi della malattia (diverticolite), sia alle fasi di remissione (diverticolosi). Cercheremo anche di fare il punto su alcuni miti riguardo a questa malattia. La malattia diverticolare, anche nota come diverticolosi del colon, è una malattia abbastanza diffusa. Delle piccole sacche (diverticoli) si formano nelle […]

céréales petit-déjeuner

Come scegliere i cereali a colazione

27 luglio, 2017 Nessun commento

Muesli, cereali di soia e lino, fiocchi di crusca, avena croccante … Può essere difficile sapere cosa scegliere di fronte alle centinaia di cereali per la colazione che troviamo sugli scaffali dei supermercati.

A proposito della celiachia e delle diete senza glutine

15 luglio, 2017 Nessun commento

Ormai non è davvero più necessario dimostrare quanto interesse suscitano le diete senza glutine nella popolazione generale. Osservando la grande disponibilità di alimenti senza glutine presenti nei negozi di alimentari e nei supermercati, si potrebbe d’altronde pensare che sia in atto una vera e propria epidemia di intolleranza al glutine. Ma come fare per orientarsi […]

Cinque motivi per rimettere in discussione i test delle intolleranze alimentari

14 luglio, 2017 2 commenti

I test d’intolleranza alimentare costano sui 300 euro e esaminano all’incirca 250 alimenti per determinare le tue eventuali intolleranze. Ci sembra necessario sensibilizzare i milioni di consumatori ben intenzionati che pensano che sbarazzandosi delle « intolleranze alimentari nascoste », il loro corpo si sbarazzerà di tutti i suoi problemi, come i disturbi digestivi, il mal di […]

Alimentazione Vegana Equilibrata in 3 Semplici Tappe

5 aprile, 2017 Nessun commento

Il veganismo, o vegetalismo, è sempre più in voga, almeno a giudicare dal numero dei ristoranti e dei negozi vegani che aprono ogni giorno. Queste versioni «estreme» del vegetarianismo bandiscono qualsiasi consumo di prodotti animali e di derivati dei prodotti animali. Perciò non si possono mangiare carne, gelatina, latticini, uova e miele. Alcuni vegani non […]

Consigli sull’alimentazione per combattere i disturbi del sonno

4 aprile, 2017 2 commenti

Come ogni anno, a marzo perdiamo un’ora di sonno. Questo cambiamento dovuto all’introduzione dell’ora legale può causare difficoltà ad addormentarsi, risvegli notturni, sonno agitato … con la conseguente stanchezza che ci accompagna per giorni o per settimane. Questi problemi non devono essere presi alla leggera, soprattutto se pensiamo che una persona su quattro soffre di […]

Healthy cooking

Diventare vegetariani per contrastare l’Alzheimer?

4 aprile, 2017 Nessun commento

Le statistiche riguardo all’Alzheimer sono poco incoraggianti. Si prevede che da qui a 15 anni quasi un milione di canadesi (su un totale di circa 45) saranno affetti da una malattia cognitiva. Le incidenze negli altri paesi occidentali sono simili. Sarebbe magnifico se esistesse un’alimentazione in grado di prevenire le malattie neurodegenerative come l’Alzheimer, no?

6 nutrienti a cui i vegani dovrebbero prestare attenzione

27 marzo, 2017 Nessun commento

Le diete vegane non sono certo una novità, ma per i vegani ancora agli inizi possono essere complicate da bilanciare correttamente. Di solito questi 6 nutrienti sono difficili da ottenere in quantità sufficienti seguendo una dieta vegana se non si fa una certa attenzione. Ecco alcuni consigli e ricette per aiutare i vegani debuttanti a […]

C’è un nesso tra emicrania e alimentazione?

17 marzo, 2017 Nessun commento

Non è certo piacevole soffrire di emicranie! Soffrendone anch’io, so bene fino a che punto possano essere debilitanti. Chiunque soffra di emicrania la prova in modo diverso, che si tratti di una maggiore sensibilità ai rumori, alla luce, agli odori, di problemi alla vista … il tutto accompagnato da un mal di testa che può […]

mal di pancia

Sindrome premestruale: cosa mangiare ?

27 febbraio, 2017 Nessun commento

Recentemente abbiamo ricevuto una domanda da una nostra lettrice sulla sindrome premestruale (PMS). Voleva sapere se c’era un modo per gestire i sintomi attraverso la dieta. Siamo certi che questo argomento interesserà molte di voi, perciò il nostro team nutrizione ha svolto una breve revisione della letteratura per darvi le ultime informazioni sull’argomento, oltre ad […]

Gli 8 migliori alimenti per prevenire l’Alzheimer

23 febbraio, 2017 1 commento

In un articolo precedente sulla dieta MIND per la prevenzione della malattia d’Alzheimer, vi ho parlato di alcuni alimenti che sono da privilegiare. Oggi torno sull’argomento per ricordarvi quali sono questi alimenti, e perché sono interessanti da un punto di vista nutrizionale.

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Qual e’ il modo migliore per prevenire l’Alzheimer?

15 febbraio, 2017 Nessun commento

In Canada, ogni anno, a 25 000 persone viene diagnosticata una malattia cognitiva …  E le cifre non smettono di aumentare! Di questi 25 000 nuovi casi, un buon numero si evolverà nella malattia d’Alzheimer. Sfortunatamente, la medicina non ha ancora compreso al 100% come si sviluppa questa malattia, né come curarla, o quantomeno come […]

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