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Catégorie : Santé et nutrition
L’activité physique, une prescription naturelle pour la santé mentale
Ce n’est plus un secret pour personne; la pandémie peut avoir des conséquences néfastes sur la santé mentale des Québécois.e.s (INSPQ 2020). L’être humain n’est pas conçu pour être en constante alerte, vivre dans l’imprévisibilité, ni pour être isolé de ses pairs. Si vous lisez ceci et que vous manquez d’énergie, de motivation ou que […]
Reportage de Radio-Canada sur les FODMAP
Les recherchistes de l’émission L’Épicerie de Radio-Canada* ont remarqué la présence grandissante en commerce de produits alimentaires portant la mention “faible en FODMAP”. Connaissant l’expertise de SOSCuisine sur la question, ils nous ont approchés pour que nous expliquions ce dont il s’agit dans le cadre du reportage diffusé le 11 novembre dernier.
5 astuces pour en finir avec la constipation lorsque l’on suit une diète cétogène
Par définition la diète cétogène est une diète extrêmement faible en glucides nets, entre 20g et 50g par jour. Mais qui dit faible en glucides dit faible en fibres. En effet, on retrouve les fibres dans les aliments sources de glucides que sont les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes. Or les fibres […]
Vraie aubaine ou attrape-nigaud?
Pour dénicher de bons prix, les circulaires sont fort utiles mais… il faut être vigilant. L’émission L’Épicerie de ICI Radio-Canada Télé vient de diffuser un reportage sur la question des rabais en épicerie afin d’aider les consommateurs à reconnaitre les vraies aubaines parmi la myriade d’offres promotionnelles. Et pour la 8ème fois en 13 ans, […]
Troubles gastro-intestinaux et stress de confinement
Le manque d’activité physique, les mauvais choix alimentaires, le stress et l’anxiété, autant de raisons de souffrir de troubles gastro-intestinaux durant cette période d’incertitude liée à la pandémie.
Pourquoi le service VIP Nutritionniste peut m’être utile?
Nous savons tous que le lien entre une bonne alimentation et une bonne santé est clairement établi. Cependant, nous ne savons pas nécessairement comment réussir à changer nos habitudes alimentaires, ni comment interpréter les signaux que notre corps nous envoie. Sans compter le fait que certaines conditions médicales nécessitent des régimes adaptés qui ne sont […]
Nouveau partenariat avec la Fédération des kinésiologues du Québec
Ceux qui suivent notre blogue savent comment nous soulignons depuis toujours l’importance d’être physiquement actif afin d’être en bonne santé. En fait, nous avons publié à ce jour quelques 200 articles avec le mot clé « sport ». Parmi ceux-ci, certains ont été écrits par des kinésiologues membres de la Fédération des kinésiologues du Québec, […]
TOP 10 aliments faibles en glucides et riches en fibres
Lorsqu’on suit une diète cétogène, c’est-à-dire une diète très faible en glucides (entre 20 et 50 g de glucides nets par jour), il est très difficile de consommer assez de fibres, puisque les principales sources de fibres, telles que les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes sont en même temps des sources de […]
10 remèdes contre la constipation
La constipation est un trouble intestinal qui se caractérise par une défécation difficile, peu fréquente ou incomplète et des selles de type Bristol 1 ou 2. Elle peut être définie par moins de trois selles par semaine. La constipation chronique touche jusqu’à 27% de la population mondiale, dont 75% sont des femmes. Elle peut être […]
Nouvelles lignes directrices dans le traitement de l’obésité
La question de l’obésité soulève beaucoup de débats et d’échanges notamment dans le milieu de la santé. Ce débat est d’autant plus actif actuellement que de nouvelles lignes directrices concernant le traitement de l’obésité ont vu le jour le 4 août 2020. Publiées dans le Journal de l’Association médicale canadienne, elles viennent actualiser les anciennes […]
Comment choisir un pain faible en FODMAP?
L’alimentation faible en FODMAP* est utile pour plusieurs en les aidant à mieux contrôler leurs symptômes liés au syndrome de l’intestin irritable (SII). Toutefois, trouver des produits faibles en FODMAP comme un bon pain peut s’avérer compliqué. Si vous suivez présentement une alimentation faible en FODMAP, je vous invite à lire cet article pour vous […]
Tout savoir sur l’intolérance à l’histamine
Cet article a été écrit originalement le 19 août 2020 et mis à jour le 22 novembre 2023. L’histamine, c’est quoi ? L’histamine est un composé chimique dérivé de l’acide aminé histidine. Elle est connue pour son rôle dans la réponse immunitaire de l’organisme aux protéines étrangères, en particulier la réponse allergique. Lors d’une réaction […]
