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Ailleurs
"2019", :
Les suppléments de BCAA sont-ils utiles?
17 septembre, 2018 Kathryn Adel Un commentaire
Dans les dernières années, les suppléments d’acides aminés ramifiés (BCAA ou Branched Chain Amino Acids en anglais) sont devenus très populaires auprès des sportifs. Ils les consomment avec l’intention de prévenir la dégradation musculaire, stimuler la prise de masse musculaire, favoriser la récupération musculaire et diminuer l’état de fatigue lors des entraînements en endurance. Mais […]
Ce que vous devez savoir sur la diète cétogène
14 août, 2018 Kathryn Adel 9 commentaires
La diète cétogène est très tendance dernièrement. Il s’agit d’une diète extrêmement faible en glucides et très élevée en gras. Après 24 à 36 heures, les réserves de glycogène hépatique et musculaires sont épuisées, la sécrétion d’insuline diminue, et la formation de corps cétoniques (cétogenèse) devient la seule option pour nourrir le cerveau.
Réflexe gastro-colique: course aux toilettes ou ventre gonflé après avoir mangé
29 juillet, 2018 Kathryn Adel 48 commentaires
Cet article a été écrit originalement le 29 juillet 2018 et complètement mis à jour le 11 mai 2023. Avez-vous tendance à courir aux toilettes ou voir votre ventre se gonfler très rapidement après avoir mangé? On appelle cela le réflexe gastro-colique. C’est le cas de bien des gens qui sont atteints du syndrome de […]
SOSCuisine aide maintenant les coeliaques canadiens d’un océan à l’autre!
15 mai, 2018 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
En ce beau mois de mai, consacré dans de nombreux pays à la sensibilisation à la maladie coeliaque, c’est avec un très grand plaisir que nous annonçons notre plus récent partenariat, soit celui avec l’Association canadienne de la maladie coeliaque (ACMC). La ACMC est engagée à informer, soutenir et conseiller les personnes atteintes par la […]
Sportifs et athlètes : Comment optimiser votre système immunitaire?
3 janvier, 2018 Kathryn Adel Pas de commentaire
Cet article a été écrit originalement le 3 janvier 2018 et complètement mis à jour le 26 décembre 2022. La saison des virus est bien entamée et une charge d’entraînement élevée peut affaiblir le sytème immunitaire et augmenter le risque d’infections. Les sportifs qui s’entraînent beaucoup sont donc à risque d’attraper une infection des voies […]
Comment faire la surcharge de glycogène
6 septembre, 2017 Kathryn Adel Pas de commentaire
Cet article a été écrit originalement le 6 septembre 2017 et complètement mis à jour le 3 novembre 2022. Les glucides sont la source principale de carburant pour les efforts d’endurance à intensité élevée. Ils sont emmagasinés dans le muscle et le foie sous forme de glycogène. Contrairement aux gras, les glucides ne peuvent pas […]
