"2019", :
Devrais-je prendre un supplément de collagène?
Cet article a été écrit originalement le 21 avril 2020 et mis à jour le 13 octobre 2021. La popularité des suppléments de collagène a explosé dans les dernières années. On a aussi commencé à ajouter du collagène dans une variété d’aliments transformés tels que des barres de protéines, des thés et des crèmes à […]
Comment reconnaître les aliments ultra-transformés?
Lors d’un précédent article sur la malbouffe végane, je mentionnais que les produits ultra-transformés représentent près de la moitié de l’apport calorique dans de nombreux pays et qu’ils sont néfastes pour la santé. Suite à cet article, un lecteur m’a demandé comment reconnaître les aliments ultra-transformés. Il se demandait si le tofu et les yogourts […]
Quoi mettre dans son assiette pour renforcer son système immunitaire?
Le système immunitaire est complexe et son bon fonctionnement est influencé par plusieurs facteurs tels que le niveau de stress, l’exercice, l’âge, l’alimentation, le tabac, le sommeil… Si l’on veut qu’il soit le plus efficace possible pour nous protéger contre les micro-organismes pathogènes, il faut le chouchouter en ayant un mode de vie sain, ce […]
Malbouffe végane: Ne tombez pas dans le piège!
De plus en plus de personnes retirent de leur alimentation les produits de source animale (viande, poisson, oeufs, produits laitiers) pour se tourner vers un mode d’alimentation dit végétalien, plus respectueux de l’environnement, des animaux et qui serait meilleur pour la santé tout en étant moins coûteux. Cependant, attention de ne pas tomber dans le […]
Les suppléments de corps cétoniques
Les suppléments de corps cétoniques ont reçu beaucoup d’attention dans les médias dernièrement pour leurs effets bénéfiques potentiels sur la performance sportive. Il a été rapporté qu’ils sont utilisés par les cyclistes professionnels, notamment lors du Tour de France. Avons-nous trouvé le nouveau carburant magique? La réponse ici!
Découvrez l’anis étoilé
L’anis étoilé, ou badiane chinoise, est le fruit du badianier de Chine, une plante de la famille des magnoliacées. Le fruit est un regroupement de huit follicules ligneux, qui forment une étoile à huit branches très caractéristique, d’où le nom d’anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, ensuite ils sont séchés au soleil et prennent […]
Existe-t-il un lien entre sommeil et prise de poids?
Écourter ses nuits ferait augmenter son tour de taille? C’est ce que je vais tenter de clarifier dans cet article.
L’entraînement à jeun pour diminuer le risque de diabète?
Une étude publiée récemment suggère que s’entraîner à jeun permet d’améliorer la sensibilité à l’insuline et ainsi diminuer le risque de diabète de type 2. Mais est-ce vraiment le cas? Voici l’heure juste sur le sujet!
TOP 10: Desserts au chocolat à déguster pleinement
Les desserts au chocolat sont une excellente façon de terminer un repas romantique. Ils peuvent prendre plusieurs formes, nous vous en proposons ici 10 qui sauront assurément vous ravir.
Quel type de diète choisir lorsque l’on est atteint du diabète ?
En 2019 l’American Diabetes Association (ADA) a publié un rapport de consensus sur le traitement nutritionnel du diabète basé sur les données probantes les plus récentes. La conclusion de ce rapport indique que l’on peut suivre différentes approches alimentaires pour améliorer la glycémie lorsqu’on est diabétique. Mais dans tous les cas, il est fortement recommandé de […]
Poisson, mercure, oméga-3 et grossesse
Cet article a été écrit originalement le 20 janvier 2020 et complètement mis à jour le 3 septembre 2022. Les oméga-3 sont importants pendant la grossesse, et on recommande aux femmes enceintes de consommer du poisson pour leur permettre de combler leurs besoins en ce nutriment. Par contre, certains poissons ont une teneur élevée en […]