Recettes italiennes

Toute liste de recettes de cuisine italienne qui se respecte propose de nombreuses recettes de pâtes. Toutefois, la cuisine de ce pays en forme de botte ne se limite pas au spaghetti et autres fettuccini de ce monde! Voilà pourquoi nous vous faisons découvrir la salade russe à l'italienne. Bien qu'elle n'ait sans doute rien de russe ni d'italien, cette salade est facile à faire, santé et économique. Pour un goût typique de l'Italie, essayez notre risotto à la milanaise qui est traditionnellement servi en accompagnement à l'ossobuco. De plus, vos enfants raffoleront de nos boulettes de viande à l'italienne qui, agrémentées d’une tranche de pain, sont parfaites pour un pique-nique.