Bocconcini al burro di arachide

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Ingredienti

190 mL burro d'arachidi 190 g
2 cucchiai olio di cocco 28 g
16 g cacao in polvere 3 cucchiai
2 gocce stevia liquida 0.63 mL
4 cucchiai mandorle a lamelle 18 g
pellicola d'alluminio

Metodo

  1. Mettere tutti gli ingredienti, escluse le mandorle, in una ciotola. Mescolare bene fino a ottenere una consistenza uniforme. Quindi mettere il composto nel congelatore 15 minuti.
  2. Ricavare 18 palline, poi passarle nelle mandorle. Coprire una placca con un foglio d'alluminio, depositarvi sopra le palline e mettere il tutto nel congelatore per 30 minuti.
  3. Conservare in frigo fino al momento di servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (10 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

80

Grassi

6 g

9 %

Saturi 2.2 g
+ Trans 0.1 g

11 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

60 mg

2 %

Carboidrati

4 g

1 %

Fibre

1 g

4 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

3 g

Proteine

3 g

Vitamina A

0 %

Vitamina C

0 %

Calcio

1 %

Ferro

2 %
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Allegazioni

Questa ricetta è :
Fonte di  :
Magnesio, Niacina, Rame, Vitamina E
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Carne e alternative ½
Grassi 1
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Noci | Merende | Halal | Kosher | Vegane | Vegetariane | Senza cottura

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