Insalata primaverile

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La misticanza è un insieme di varie verdurine di campo che si trova già lavata e imbustata dal fruttivendolo o al supermercato. È molto pratica e gustosa.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare

Preparazione : 5 min
120 calorie/porzione

Ingredienti

150 g misticanza 1,5 L
2 cucchiai Salsa vinaigrette 30 mL
1 pizzico sale [facoltativo]
0.2 g pepe macinato [facoltativo]

Metodo

Lavare e asciugare la misticanza e metterla in una insalatiera. Versare la salsa vinaigrette, aggiungere un pizzico di sale e di pepe. Mescolare e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (80 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

120

Grassi

12 g

18 %

Saturi 1.6 g
+ Trans 0 g

8 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

30 mg

1 %

Carboidrati

3 g

1 %

Fibre

1 g

5 %

Zuccheri

2 g

Carboidrati netti

2 g

Proteine

2 g

Vitamina A

40 %

Vitamina C

19 %

Calcio

11 %

Ferro

9 %
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Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Folati, Vitamin K, Vitamina A
Buona fonte di  :
Vitamina E
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Magnesio, Manganese, Potassio, Vitamina C
Low  :
Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure ½
Grassi 2
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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