TOP 10 recettes de poires sucrées et salées

Nassim Drissi Smaili 26 septembre, 2022 fruits, recettes, TOP 10

De l’entrée au dessert, en sorbet, en compote, dans une tarte ou dans une salade, la poire apporte toujours une touche de fraîcheur à vos recettes … Il suffit juste d’oser la déguster autrement! Avec 85 % d’eau, la poire est un fruit désaltérant, elle est une bonne source de vitamine C et de fibres et renferme de nombreux antioxydants. Nous allons vous faire découvrir de nouveaux goûts salés et sucrés à travers ces 10 recettes de poires.

10. Cari de poulet aux fruits

Voici un plat est très simple à réaliser, dont les ingrédients principaux sont le poulet et le curry avec une petite touche sucrée procurée par des morceaux de poires et de pommes cuites.

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9. Tarte d’automne

À défaut de préparer toujours des tartes aux fruits classiques, nous avons pensé qu’une tarte où seront regroupées les saveurs de trois fruits d’automne à la fois serait une bonne idée, pas vous ? Pour nous, il n’y a rien de mieux que l’harmonisation de l’acidité de la canneberge et des goûts sucrés des poires et des pommes pour faire de cette tarte d’automne un dessert délicieux et incontournable !

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8. Poires au four avec crème glacée

Un autre dessert à la poire qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer et qui est extrêmement délicieux et rafraîchissant. La cuisson au four lui procure une certaine douceur et le jus citron-cassonade lui apporte un goût acide et caramélisé…

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Auteur

Nassim Drissi Smaili

Passionnée et créative, Nassim est lauréate de l’ENCG (Ecole Nationale de Commerce et de Gestion) de Kénitra au Maroc, option Marketing et Action Commerciale. Elle se charge de la gestion des Réseaux Sociaux de SOSCuisine en allant de la mise en place des stratégies de communication digitale à la création de contenu et sans oublier bien sûr la gestion des communautés.