Les aliments frais ou peu transformés sont de plus en plus remplacés par des aliments ultra-transformés, ce qui soulève des inquiétudes quant à leurs effets à long terme sur la santé.
Comment faire pour bien choisir son huile d’olive quand on sait qu’il en existe quelques 2000 variétés dans le monde, qui diffèrent en saveur, arôme, prix et surtout en teneur de composés phénoliques, qui sont ceux qui jouent un rôle important dans la prévention des maladies?
Lorsqu’on souffre du syndrome de fatigue chronique il est difficile de bien se nourrir, car la moindre tâche quotidienne est un vrai défi. Pour vous aider on a donc choisi des recettes anti-fatigue, particulièrement faciles et savoureuses, qui se préparent en peu d’étapes et qui ne requièrent pas trop d’énergie.
Lisez le témoignage de Chantal, pour laquelle les menus de SOSCuisine et les consultations avec la nutritionniste ont joué un rôle clé dans sa transition vers une vie plus épanouie.
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