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Ailleurs
TOP 10: Desserts faibles en FODMAP
#7 – Sorbet à la rhubarbe parfumé au gingembre
Sorbet à la rhubarbe parfumé au gingembre
Ce sorbet a une belle texture onctueuse et un goût délicieusement frais! La rhubarbe est riche en prébiotiques, donc bénéfique pour votre microbiote.
#6 – Truffes au whisky
Truffes au whisky
#5 – Fondue au chocolat
Fondue au chocolat
Rien de plus simple qu’une fondue au chocolat pour bien terminer un repas. Évidemment, faites attention de n’utiliser que des fruits faibles en FODMap comme les fraises, les clémentines et les raisins et respectez les quantités de la recette.
#4 – Pouding de quinoa
Pouding de quinoa
Ce savoureux dessert sans gluten est originaire du Pérou. Dégustez-le chaud ou à température de la pièce.
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
Bonjour et vraiment bravo pour votre site
J’avais une petite question…je pensais que le chocolat était à éviter niveau fodmaps (je suis encore dans la phase d’éviction)
merci à vous
Bonjour ducastel,
On peut consommer jusqu’à 30 g de chocolat noir.