TOP 10: Recettes asiatiques

7 novembre, 2016 , ,

#7 – Satés de porc et ananas

Satés de porc et ananas

Satés de porc et ananas

Le saté est un délicieux plat indonésien composé de viande grillée épicée, habituellement servi avec une sauce aux arachides. N’hésitez pas à la servir à l’apéro et à la pimenter selon votre tolérance.

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#6 – Moules à la thaïlandaise

Moules à la thaïlandaise

Moules à la thaïlandaise

Les moules sont un grand plaisir, peu importe la façon dont elles sont préparées. Leur goût légèrement iodé se marie très bien avec cette préparation à base de lait de coco, gingembre et curry. Le tout donne un beau bouillon aromatique qui est parfait avec des nouilles de riz ou même absorbé avec un morceau de pain.

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#5 – Tofu poêlé à l’indienne

Tofu poêlé à l'indienne

Tofu poêlé à l’indienne

La nourriture indienne a souvent la réputation d’être très épicée, mais ceci est un bon exemple d’un plat qui est épicé sans être trop pimenté. Il contient plein de légumes, ce qui en fait un repas à la fois rapide et sain. D’ailleurs, la cuisine indienne propose de nombreux et délicieux plats végétariens. Donc, si vous cherchez à adopter un régime végétarien, c’est un excellent point de départ.

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#4 – Sauté de boeuf et légumes à l’orange

Sauté de boeuf et légumes à l'orange

Sauté de boeuf et légumes à l’orange

Vous avez acheté un wok et depuis il prend la poussière au fond d’une armoire? Cuisinez des sautés! Cette recette de sauté de boeuf et légumes à l’orange vous indiquera exactement comment faire. Cette version « occidentale », inspirée de la cuisine traditionnelle chinoise, est délicieuse grâce au gingembre frais et au soupçon d’orange.

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Auteur

Dania Sonin

Dania Sonin

Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!

2 commentaires à “TOP 10: Recettes asiatiques”

16 novembre, 2016 Micheline Pépin dit:

votre site est absolument magnifique. Professionnel, artistique et de sources fiables, je m’y intéresse beaucoup.

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4 mars, 2024 louk baokeo dit:

Merci pour ces très belles recettes

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