TOP 10: Recettes de poisson grillé au barbecue

7 juin, 2024 , ,

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7. Filets de poisson à la cajun

recettes de poisson grillé Filets de poisson à la cajun

On pourrait croire d’être en Louisiane avec cette recette. Si vous aimez ce mélange d’épices vous pourrez l’employer aussi sur de la viande ou de la volaille.

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6. Vivaneau grillé avec trempette à la mangue

recettes de poisson grillé Vivaneau grillé avec trempette à la mangue

Il n’y a pas besoin d’ajouter d’huile à cette trempette tropicale où les saveurs de la mangue, de la coriandre, du chili et du gingembre se marient heureusement.

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5. Moules au persil et au parmesan

recettes de poisson grillé Moules au persil et au parmesan

Une recette économique et délicieuse, parfaite en entrée ou lors d’un cocktail dînatoire.

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4. Thon mi-cuit en salade

Une recette simple et savoureuse qui permet de consommer de bons gras oméga-3. Il faut seulement faire attention à ne pas trop cuire le thon, qui deviendrait sec et insipide.

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Auteur

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

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