Si vous êtes débutant en cuisine, il est toujours préférable d’avoir quelques recettes à portée de main avant de commencer à expérimenter. Voici donc 10 recettes faciles, simples, délicieuses et qui mettent en pratique des techniques de base que vous réutiliserez souvent. Parmi ces 10 recettes, nous avons inclus différents types de recettes, mais toutes sont faciles et simples, parfaites pour les débutants!
Pour débuter en cuisine, essayez nos pâtes inspirées du BLT classique. Quand vous commencez à apprendre à cuisiner, il est toujours plus facile d’y aller avec des combinaisons classiques. Quand vous serez plus à l’aise en cuisine, vous pourrez être plus aventureux. Pour l’instant, ce plat tout simple vous assure d’impressionner les invités!
Une bonne panure peut agrémenter tout morceau de viande, de poisson, de fruit de mer, ou même de légume! Une fois que vous maîtrisez le poisson pané, vous serez en mesure de tout paner. Cette recette est aussi un bon moyen d’élargir votre palette de plats. Vous pouvez essayer avec différents poissons blancs afin de connaître la saveur propre à chacun.
Les soupes sont de bons plats pour apprendre de nouvelles recettes et comment marier différents ingrédients ensemble. Cette soupe d’inspiration asiatique est savoureuse et nourrissante. C’est la recette parfaite pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner comme en Asie.
Merci
J’ai hâte d’essayer vos belles recettes
Merci Francine. Nous espérons que vous allez les aimer.
Belles recettes mais pas nécessairement faciles ou abordables. Peut-être pour des cuisiniers expérimentés. Pas des recettes que je peux passer à mes enfants étudiants ou à la jeune maman avec des enfants: préparation longue, ingrédients peu courant ou onéreux (bacon, saumon, avocats, parmesan…), des temps de préparation ou des instruments spécialisés (autocuiseur). J’aime votre site et vos recettes mais je note comment on est assez souvent déconnecté pour ce qui est du « simple et facile. » Je finis par me tourner vers d’autres sites pour trouver facile et abordable.
Bonjour Isabelle,
Dans cette liste il y a des recettes faciles qui ont été testées et jugées par des milliers d’utilisateurs. Si vous cherchez des recettes abordables je vous signale une autre liste plus pertinente: https://www.soscuisine.com/blog/10-recettes-incontournables-economiser/. En ce qui a trait à l’autocuiseur, son utilisation est simple et de toute façon dans la recette on donne la méthode aussi sans autocuiseur.
Votre recette Penne à la roquette, mini-tomates et féta est devenue un classique pour moi. Facile et délicieux.