Bien que traditionnelle, cette recette de ragoût est pleine de saveurs et saura vous combler lors des jours plus froids. Ce ragoût est idéal pour les familles nombreuses et les gens occupés parce qu’il est rassasiant et que ses restes sont tout aussi savoureux.
Préparer les côtes levées peut avoir un petit quelque chose d’intimidant. En effet, entre la marinade et la cuisson, il n’est pas toujours facile d’obtenir un résultat où la viande est tendre à souhait. Pourtant, les côtes vraiment délicieuses se résument à deux choses: les épices et le temps. Plus les côtes cuiront longtemps et lentement, plus elles seront délicieuses. Cette recette de côtes à la mijoteuse comporte seulement 4 étapes et seulement 10 minutes de préparation (suivies de 6 heures de cuisson à la mijoteuse). C’est une fraction du temps et des efforts de la plupart des recettes de côtes et nous garantissons qu’elles sont tout aussi incroyables!
Le porc effiloché, limité au simple barbecue et au pique-nique il y a quelques années, s’est transformé en une tendance gourmande. Notre porc effiloché à la mijoteuse est facile à faire à la maison et il est tout aussi savoureux et tendre que celui du restaurant. Une fois que vous maitrisez la recette, vous pouvez essayer de varier les épices pour cette touche personnelle qui étonnera votre famille et vos amis.
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La recette de poulet marocain se fait-elle en mijoteuse ou en cocotte comme vous le suggérez? Si on la fait en mijoteuse, il y a quelques transposition à effectuer?
Merxi
Bonjour Normand,
Si vous suivez le lien de la recette, vous trouverez la version originale (en cocotte), ainsi que celle adaptée pour mijoteuse.
Qui a déjà fait des recettes en pots mason à la mijoteuse ? Je suis preneuse. Merci.