TOP 10: Recettes avec 5 ingrédients ou moins

Jeanne Dumouchel 6 août, 2017 bien manger, recettes

#3 – Saucisses et légumes au four

Saucisses et légumes au four

Vous avez surement déjà préparé des légumes cuits au four et vous savez que c’est délicieux. En ajoutant une protéine, la saucisse, vous avez un repas tout-en-un simple comme tout. Peu d’ingrédients, peu de préparation et peu de vaisselle! Que demander de mieux?

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#2 – Blanc de poulet farci au fromage

Blanc de poulet farci au fromage

Du poulet farci, ça sonne compliqué? Détrompez-vous, avec quelques ingrédients, vous pouvez obtenir un résultat étonnant! Ici, on utilise du fromage Oka, un fromage québécois à pâte semi-ferme, et des poires. Rien ne vous empêche de préparer la même recette avec le fromage et les fruits (des pommes, par exemple) que vous avez dans votre réfrigérateur.

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#1 – Filet de porc au prosciutto

Filet de porc au prosciutto

Pour terminer, voici une recette très simple qui a une allure de repas de fête. Elle donne une viande tendre avec une excellente sauce faite à partir des sucs de cuisson. D’ailleurs, ce plat est faible en FODMAP*, alors il ne gênera personne autour de la table!

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*Les FODMAP sont des glucides fermentescibles qui sont en partie responsables des symptômes chez les gens souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII). Pour plus d’info, lisez cet article.

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.