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Ailleurs
TOP 10: Recettes avec des pommes auxquelles vous n’auriez jamais pensé
#7 – Pommes entières au four
Ce dessert est intéressant, car il change de goût et de texture selon la variété de pommes utilisée. Nous vous suggérons la Cortland ou la Lobo, mais libre à vous d’expérimenter avec celles que vous voulez.
#6 – Tartines de pommes et cresson au cheddar
Ces tartines sont idéales pour l’apéro ou un cocktail dinatoire. Elles sont croustillantes, légères et le fromage grillé sur le dessus fait que vous voudrez en prendre une deuxième!
#5 – Soupe Mulligatawny
Soupe Mulligatawny
Ce classique de la cuisine Anglo-Indienne tire son nom de 2 mots de la langue Tamoul (Inde du Sud) soit « molegoo » (poivre) et « tounes » (eau). Cette soupe était si populaire auprès des britanniques qui vivaient en Inde, qu’ils en ramenèrent la recette chez eux et y apportèrent des variations presque à l’infini au cours des années.
#4 – Salade de betteraves et pommes vertes
Les pommes et les betteraves sont faites pour s’entendre! Cette salade est très simple et facile à préparer en plus d’être très jolie. Elle fera certainement des jaloux autour de vous. N’hésitez pas à partager la recette!
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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