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TOP 10: Recettes réconfortantes
#7 – Poivrons farcis véganes
Poivrons farcis véganes
La cuisine végane aussi peut être réconfortante et cette recette en est la preuve. Votre famille n’y verra que du feu!
#6 – Chili végétarien au tofu
Chili végétarien au tofu
Tofu, légumes et haricots dans une sauce aux tomates. Cette recette s’inspire du classique texan «chili con carne», le tofu remplaçant ici la viande hachée.
#5 – Croustillant aux pommes
Croustillant aux pommes
Je ne sais pas pourquoi, mais la cannelle a une odeur spécialement réconfortante. Vous vous régalerez de ce dessert aux pommes.
#4 – Petits gâteaux au chocolat fondant
Petits gâteaux au chocolat fondant
Un dessert « décadent » idéal pour un repas de fête ou d’amoureux… Seule précaution: bien connaître son four.
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
Je trouve que la meilleure méthode pour faire des petites boulettes de viande égales et sans que ça colle aux doigts, c’est avec une petite cuillère à crème glacée. Il y en a de différentes grandeurs.