Caffè "affogato"

24 Recensioni
90% rifarebbero questa ricetta

Gelato alla vaniglia e caffè caldo.

Un dessert classico tanto semplice quanto delizioso. Il termine "affogato" indica ciò che succede al gelato quando viene irrorato dal caffè caldo.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min
80 calorie/porzione

Ingredienti

125 mL caffè (liquido)
125 mL gelato alla vaniglia 2 palline

Metodo

  1. Preparare un caffè molto forte (possibilmente un espresso).
  2. Adagiare le palline di gelato alla vaniglia in tazze o coppe resistenti al calore e versare il caffè caldo. Servire subito.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (100 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

80

Grassi

4 g

6 %

Saturi 2.6 g
+ Trans 0 g

13 %

Colesterolo

20 mg

Sodio

30 mg

1 %

Carboidrati

9 g

3 %

Fibre

0 g

1 %

Zuccheri

8 g

Carboidrati netti

9 g

Proteine

1 g

Vitamina A

4 %

Vitamina C

0 %

Calcio

4 %

Ferro

0 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Fonte di  :
Acido pantotenico, Vitamina B12, Vitamina B2, Vitamina D
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Grassi 1
Altri alimenti ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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