Barrette al cioccolato e all'avena senza cottura

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Queste barrette morbide senza cottura sono molto pratiche per chi va sempre di fretta e cerca uno snack sano e proteico.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Ingredienti

500 mL fiocchi d'avena biologici, senza glutine 190 g
40 g cacao in polvere 125 mL
125 mL burro d'arachidi 130 g
110 g cocco macinato 330 mL
45 g semi di chia 4 cucchiai
170 mL miele 220 g
30 g semi di girasole 4 cucchiai
4 cucchiai semi di zucca 30 g
2 cucchiaini estratto liquido di vaniglia 10 mL

Metodo

  1. Foderare con carta forno l'interno di uno o più stampi quadrati da 20 cm, a seconda della quantità da preparare.
  2. In una ciotola capiente mescolare bene tutti gli ingredienti.
  3. Versare il composto nello stampo e pressare bene per compattarlo. Mettere nel frigorifero per almeno 30 minuti affinché si addensi il composto. Tagliare ciascun quadrato in 12 pezzi e servire.

Osservazioni

È possibile conservare le barrette morbide in un contenitore con chiusura ermetica per qualche giorno nel frigorifero o per qualche mese nel freezer.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (60 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

230

Grassi

9 g

14 %

Saturi 1.8 g
+ Trans 0.1 g

9 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

60 mg

3 %

Carboidrati

34 g

11 %

Fibre

5 g

21 %

Zuccheri

17 g

Carboidrati netti

29 g

Proteine

8 g

Vitamina A

0 %

Vitamina C

0 %

Calcio

4 %

Ferro

14 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Buona fonte di  :
Fibra, Fosforo, Magnesio, Vitamina E
Fonte di  :
Ferro, Folati, Manganese, Niacina, Omega-3, Omega-6, Potassio, Rame, Selenio, Vitamina B1, Zinco
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi ½
Carne e alternative ½
Grassi 1 ½
Altri alimenti 1
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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